[台北大安] 疆羊大道

餐廳名稱：疆羊大道

消費時間：104年7月

地址：106台北市大安區延吉街242之1號

電話：0911 329 821

營業時間：週一-週六-19:00 到 3:00 週日-19:00 到 0:00

刷卡：不可

每人平均價位： 500

 

這幾天一直在減肥地獄中掙扎著，晚餐都只有吃御飯糰或沙拉，然後認真地跑步。。。(M先生表示到底哪來的幻想你有認真跑步過??)所以就再也忍不住地想要大口吃肉喝酒，於是來到了串燒愛店。

 

一來的時候立馬豪不猶豫點先點4份雞翅、豬頸、白蝦、杏包菇、牛肋條、羊肉串、玉米筍、牛小排還有烤饅頭。M先生說你真的餓壞了，完全沒有問我要吃甚麼，而且把這裡的食材幾乎都點完了。看看別桌的人點的量大概是我們的一半，M先生偷偷的說是不是沒有人把這邊當正餐在吃呀?還是這是他們餐吃的量了…冏

 

雞翅經過老闆特殊的處理(其實也沒甚麼特殊處理啦，就是一直泡在流動的水中，去除腥味)，表皮烤的焦脆，油脂豐富，一口咬下還有肉汁流出，這絕對是喜愛雞翅的夥伴們必點菜色。

 

 

帶有油脂香味的豬頸，肉質結實，甚是好吃。

 

 

新鮮的白蝦，因為M先不敢吃蝦頭，全部都由我來接收處理，感覺到血管在抗議。

 

 

杏包菇這次老闆用兩種不同的手法處理，一個切片，一個切圓請我們做比較後說出喜歡哪個，切片的濕潤柔軟，切圓的偏乾、脆，我跟M先生都投票給了切片。

 

 

牛肉串、羊肉串嫩又好吃，但是跟其他的比起來，因為太小了不夠過癮，通常都只會點一串在最前面很飢餓的時候先塞塞嘴巴(不燃我怕我會衝去冰箱啃生肉阿)

 

很

喜歡幫玉米筍脫衣服以後還留點鬚鬚，最後再沾著胡椒粉吃掉，這種欲拒還迎的害羞感，讓人甚是痛快??

 

以往的牛小排都是烤完整塊以後切塊，再將邊邊烤一下，這樣的做法可以聞到肉的香味，吃到外圍較熟的焦香以及內部5分熟肉汁的口感，一次點菜三種享受。這次老闆切片後烤，依舊有5分熟的肉汁，但是少了外圍的焦香肉味，很可惜。第一次來的M先生表示這樣就很好吃了，但是來過很多次的M小姐說，老闆你還是乖乖的烤完一整塊再切塊吧。

 

 

烤饅頭上面塗滿了孜然醬，這道菜在外面幾乎沒吃到過(可能是我孤陋寡聞?)滋味非常好，建議敢吃孜然醬的話去那邊一定要點一下烤饅頭!

吃完了一輪後，M先生又點了烤饅頭、牛肉串跟羊肉串，終止了這一回合。

 

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M小姐：門外的乖狗狗呢？怎麼今天沒帶來？

老闆：他過世很久啦，之前有客人說有在外面看到他，我也嚇一跳，可能是骨灰還放在樓上吧

老闆~我絕對不會說我前幾個禮拜經過的時候有看到他